Mint Julep

Een echte klassieker onder de cocktails is de zogeheten Mint Julep. Het wordt ook wel de voorloper van Mojito genoemd. Het wordt gemaakt met Amerikaanse whisky. Daarnaast wordt er wat munt toegevoegd en zit er wat suiker in. Het is een heerlijke cocktail die het hele jaar door gedronken kan worden. Wel is het een specialistische cocktail en vaak kiezen fijnproevers voor deze cocktail. Het is ook mogelijk om zelf de cocktail te bereiden. Binnen enkele minuten zal je de cocktail klaargemaakt hebben.

 

Instructies

Mint Julep maak je bij voorkeur in een tinnen cup. Maar je kunt ook gewoon een glas gebruiken als je niet de beschikking hebt over een tinnen cup. Pak als eerste de muntblaadjes en muddle deze met suiker. Het glas kan dan gevuld worden met ijsblokjes. Daarna kan de whisky worden toegevoegd samen met de druppels Angostura bitter. Roer dan voorzichtig met een lepeltje door het glas heen. De cocktail kan gegarneerd worden met het takje munt. Als je de cocktail te sterk vindt, kun je wat water toevoegen aan de cocktail.

Terug naar het overzicht